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Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
 
posté le 28-10-2009 à 13:40:41

Les Poivrons Marinées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poivrons Marinés

 

 

 

 

 

1 kg de beaux poivrons rouges

2 verres d'huile d'olive

sel, poivre, ail

 

 

 

 

 

 

 

Faites chauffer le grilloir du four pendant 15 minutes

 

 

 

 

 

 

 

Mettez les poivrons dans le four sur la grille posée à mi hauteur

 

 

 

 

 

 

 

Faites-les griller en les retournant souvent

 

 

 

 

 

 

 

Assuitôt sortis du four, enveloppez-les dans du journal, attendez 10 mn

 

 

 

 

 

 

Sortis du papier leur peau s'enlèvera sans effort

 

 

 

 

 

 

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, enlevez les graines

 

 

 

 

 

 

 

Déparez-les en lanières, salez, poivrez, saupoudrez avec l'ail finement haché et couvrez d'huile d'olive

 

 

 

 

 

 

 

Laissez mariner au moins 24 heures

 

 

 

 

 

 

Servez comme hors d'oeuvre ou condiment

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

calinou145 le 29-10-2009 à 09:43:32
coucou,

toujours aussi sympa tes recettes,

j'espère que tu passes une bonne journée

bisous
vivrenotreamour le 29-10-2009 à 01:24:59
bonsoir

oui il va beaucoup mieux il est même rentrer chez lui avec des soin bien sur et un suivis

quant a moi pas d'amélioration malgré le traitement et en plus je crois que j'ai chopé une bronchite je touse et j'ai mal la poitrine si sa persiste sa seras de nouveau médecin


je te souhaite une bonne nuit

http://uplofile.free.fr/rep1/60862340bonne-nuiteeee.gif

a deamin bis patricia
coconuts le 28-10-2009 à 16:43:24
hello

c'est très bon ça^^

gros bisous