Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
posté le 10-10-2009 à 13:11:29
Oeufs cocotte au homard
Oeufs en cocotte au homard
- 1 boîte de Bisque de Homard
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel, poivre éventuellement
1. Beurrez l'intérieur de 4 ramequins.
2. Cassez un oeuf dans chaque ramequin et faites cuire 5 mn au four préchauffé à 180°C.
3. Faites chauffer la bisque de homard et la crème fraîche dans une casserole.
4. Juste avant de servir, versez un peu de sauce au homard dans chaque ramequin.
Commentaires
tout ça à l'air très bon!
Je montrerai ton blog à mes parents pour voir si ça leur donne des idées!
Bisous!