Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
posté le 02-10-2009 à 13:36:54
Papillotes d'endives au Reblochon
Papillotes d'Endives au Reblochon
- 12 endives (2 par personne)
- 1 reblochon
- 50 g de noix décortiquées
- sel, poivre
Préchauffez le four th.6 (180°)
Lavez les endives et retirez le cône dur à la base sur chacune en les conservant entières.
Faites-les cuire 25 min dans un cuit-vapeur.
Pendant ce temps, coupez le reblochon en lamelles.
Coupez six carrés de 12 cm de côté de papier sulfurisé.
Disposez 2 endives au centre. Salez-les et poivrez-les.
Répartissez les lamelles de reblochon sur les endives avec les noix et poivrez.
Fermez hermétiquement les papillotes et posez-les sur la plaque du four.
Enfournez et faites cuire 15 min.
Servez chaud.
Commentaires
coucou Nadine, je passe te souhaiter une agréable soirée, pour te répondre je rentre a l'hôpital vendredi prochain au matin pour 1 examen mais rien de grave je pense, gros bisous
dommage!
bisous bonne fin d semaine en cuisine
Kikou Nadine,je viens me réchauffer un petit moment sur ton blog,en prenant bien soin de refermer la porte derriére moi lol,car ici il fait froid est le temps est tout gris,heureusement que j'ai pris ma journée est j'en n'est profiter pour rester plus longtemps sous les drap pour me réchauffer.Et toi j'espére que tout va bien pour toi.A15h je vais en profiter pour aller me faire couper les cheveux,car plus facile d'entretien quand on n'a les cheveux cour,surtout quand on travail dans le bois.Je viens de faire un petit montage sur mon blog,pour expliquer mon travail à l'usine,tu es la bienvenue si tu veux la voir lol.Je te souhaite une bonne journée est te fait des gros bisous.