VEF Blog

Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
 
posté le 09-07-2009 à 13:08:33

Tomates farcies aux crevettes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tomates crevettes

 

 

 

 

 

 

 

2 personnes, 4 tomates, 300 gr de crevettes grises nettoyées, sauce cocktail, sauce anglaise, mayonnaise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lavez les tomates, coupez le chapeau et enlevez les graines

 

 

 

 

Mettre au frais

 

 

 

 

Mettez les crevettes dans un bol, ajoutez un peu de suace cocktail, de la sauce anglaise et la mayonnaise

 

 

 

 

Mélangez et rectifiez l'assaisonnement

 

 

 

 

Mettre au frais

 

 

 

 

 

Au moment de servir, farcir les tomates avec la préparation aux crevettes

 

 

 

 

 


Chez nous on ne trouve de pas de crevettes grises, donc je prends des roses....


Attention, la sauce anglaise est assez relevée, donc ne pas poivrer


Ne pas saler si vous utiliser des crevettes grises


 

Commentaires

jidima le 16-07-2009 à 07:39:48
je viens chercher une recette rafraichissante et facile à réaliser

merci ma Nadine pour tes bonnes idées

passe un doux Jeudi et profites bien de toute ta famille

gros bisous
mariana66 le 10-07-2009 à 09:47:26
bonjour

je viens en vitesse te faire un pti coucou car je suis très pressée ce matin pour te souhaiter une bonne journée en ce vendredi ici mitigé soleil orageux il fait plus frais et on est mieux bisous à++++
Mamie-Cannelle le 09-07-2009 à 16:03:22
J'adore ce genre de plats, légumes ou fruits farcis de crevettes ou de crabe !!!

Bonne fin de journée !!!

Bizzzzzzzzzzzz.

MC.