Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
posté le 03-07-2009 à 10:20:24
Marinade pour Viandes Blanches au Barbecue
Dans un bol mettez :
De l'huile d'olive
Le jus du citron
Un peu de thym
Un peu d'estragon
Un peu de poivre 5 baies
Un peu de sel
Un peu d'épices Mexicaines
Un peu d'épices Indiennes
Un peu de 4 épices
Un peu de gingembre
Un peu de cumin
Les 2 gousses d'ail hachées
Mélangez le tout
Dans 1 plat mettez un peu de la marinade
Posez la viande dessus
recouvrez la viande avec le reste de la marinade
Couvrez et laissez mariner au moins 1h00 en retournant la viande souvent
Commentaires
kikou, merci a toi car nous allons pouvoir profiter de tes recettes, je te fais tout pleins de gros bisous je te dis a bientot ton amie Jocelyne
Bonjour Didine, je note car demain, c'est barbe cue.. donc il faudra que je prépare tout cela, bonne journée Bisous Rosetina ♥.
coucou ma douce didine je te souhaite une tres bonne fin de soirée pour ma part elle vas etre géniale mon fils nico vient d'avoir son BEP mille bisous douce nuit a toi a++ nala
ca devrait plaire à mon mari tout ca!il adore tout ce qui est mariné et notamment pour les barbec'!!!!passe une bonne soirée et un bon week-end!gros bisous
oups re mi
moi je perd vraiment la boule hi hi i
juste pour te dire je ne valide pas tes coms .....(trop perso ok)
re moi
wahoo t'as bien fait d'aller chez le toubib ils etait trop fort tes medocs .....
il faut que l'autre s'en aille de ton organisme des fois tu ne verra pas dans l'imediat mais d'içi dimanche tout devrais rentrer dans l'ordre enfin je l'espère réellement pour toi
wahoo il c'est fait cambrioler en plein jour ???? il y en a qui redoute de rien ....pffff
oui la pluie est tomber hiers soir avec un gros orage sa a craquer pendant environs 1h30 mais apres on avait de l'air c'etait nettement plus respirable
et aujourd'hui les temperatures etait nettement mieu enfin pour moi hi hi hi
oui sa y est j'ai enfin mes lunettes et mon kyky m'a prise en photo ave je les posterais pour se week end hi hi hi
je te fait d'enorme gros poutoux et oublie pas , repose toi un max et surtout rigole hi hi hi
tu vois, je suis enfin sur ton blog de cuisine
comme il est agréable ce blog, des recettes pour ta nièce s'est vraiment très sympas, en plus toutes les recettes pour barbecue, j'adhère. bonne soirée. je continue la visite du blog
je viens pour te souhaiter une bonne soirée ainsi qu'une bonne nuit à la fraîche
bises à demain mariana
kikou Nadine, bon après-midi, j'aimerais bien venir déjeuner chez toi car les repas des hopitaux grrr, gros bisous
Bonjour,
J’espère que tu ne souffres pas trop de la chaleur,
Ici hier cela a été la « fournaise » passé les 30°
Et peu de vent ou alors vent chaud
Donc pas beaucoup d’air…
La nuit, obligée de mettre le ventilo
Sous peine de mourir de chaud lol…
Maintenant, il fait toujours chaud mais
Nous avons un agréable petit vent rafraîchissant
Il est le bienvenu…
Il pourrait mieux régler la température là-haut loll
En hiver, on a caillé pas possible
Et maintenant c’est un tantinet trop chaud …
Pour moi, perso, une petit 25°
Avec un petit vent léger et frais comme aujourd’hui
Cela me convient parfaitement …
Allez on est à nouveau vendredi,
Sapristi que le temps file !!!!
Passe une superbe journée
Profites bien des bons moments de cette journée
Et ce soir, un bon tit apéro avec ceux que tu aimes
Dans le jardin, sur la terrasse d’un café,
Pour commencer le weekend en beauté
bisous
encore une très bonne idée de marinade miam
je suis toujours a la recherche de nouvelles marinades!j adore!
je te dirais la prochaine fois si cela a ete apprecie chez moi!
sinon comment vas tu?
ici chaudement!passe une bonne journee
gros