Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
Champignons farcis
Légumes farcis
Champigons farcis
Pour 2 personnes
6 gros champignons à farcir, du hâché de boeuf à la bolognaise ou provencale, thym, laurier, tomates roma (allongées), si pas 1 boîte de tomates pelées, 1 oignon, sel, poivre, fromage rapé
Préparez la sauce tomates, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, ajoutez les tomates en morceaux, le sel, le poivre le thym et le laurier
Nettoyez les champignons, détachez les pieds et hachez-les et ajoutez les à la sauce tomate
Dans la sauce placez les chapeaux des champignons et laissez cuire à petit feu
A mi cuisson retournez les
Placez la sauce dans 1 plat allant au four
Mettre les champignons, et les garnir de petites boulettes de haché
Parsemez de gruyère rapé et enfournez à four à 225°
Commentaires
super bonne idée aprés master chef des recettes toute simple ça donne plus envie d'essayer bon wk merci de ton pasage
Coucou Didine
J'adore les champignons farcis...mais pas toujours facile de trouver de gros champignons.
Je te souhaite un bon vendredi
Gros bisous
bonsoir ma douce Didine,
merci pour cette merveilleuse recette. C'est excellent.
J'espère que ta santé ne te tracasse pas.
Bonne fin de semaine ma jolie.
Je t'embrasse
Cricri
Coucou,
Merci d'être passée, je vois que tu as repris ton blog, c'est bien
J'espère que ça va mieux chez toi.
Je suis en vacances cette semaine et j'apprécie. Ballades, repos...enfin rien faire !
Bises
a ben te revoila ma dindine du coeur
ben alors tu t etais encore envolé dis moi rire
sois la bienvenue ma louloute
bon j adore les champi moi jveux bien faire cette recette mais tu precize meme pas quel champipiiiiii alorsssssssss rireeeee
je te souhaite une bne fin de journee j espere ke ta santé et celle de ton marie va mieu ma douce
enormes bisouxxx du club des cink ma didine merci