Titre du blog : La cuisine que j'aime
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
Auteur : lacuisinededidine
Date de création : 23-06-2009
posté le 23-12-2011 à 11:20:49
Beurre au foie gras
Beurre au foie gras
100 gr de foie gras cuit, 100 gr de beurre ramoli, 2 c à s de cognac ou armagnac, sel, poivre
Mélangez le foie gras avec le beurre ramoli pour avoir une pâte homogène
Ajoutez l'alcool, le sel et le poivre. Mixez
Faitez des petits boudins que vous enroulez dans du film alimentaire et que vous placez au réfrigérateur
Avec une poche à douille vous farcissez des tuiles au pain d'épices ou des choux ou....
Commentaires
non je ne lirais pas ta recette si non j aurais deja mangé rireeeeeeeeeee
de tres belles fetes cher toi pour deman ma dindine gros bisouxxx du coeur merci de ton amitiee